"Probá Buenos Aires", del 10 al 16 de octubre

/ 10 octubre 2011


Comparto con ustedes la agenda de la Primera Semana Gastronómica Porteña!


Actividades:

  • Lunes 10 de octubre, 17h.: Clase a cargo del chef patissier Osvaldo Gross en Plaza de Mayo. Pantalla gigante y recetas del cocinero. 
  • Martes 11 de octubre, 18h: Exhibición del patissier Néstor Reggiani en Parque Lezama frente al público. 
  • Martes 11 de octubre, 18.30h: Presentación del libro "Chocolate", de Osvaldo Gross, en Clásica & Moderna, Av. Callao 892. 
  • Miércoles 12 de octubre, 18h: Clase de cocina en Libertador y Austria a cargo de la chef Soledad Nardelli. 
  • Miércoles 12 de octubre, 19h: Presentación del libro "Cocina Española", del cocinero Ramiro Rodríguez Pardo en El Ateneo, Av. Callao 629. 
  • Martes 12 de octubre, 18.30h: Charla sobre la Historia del Café y demostración de barismo, del especialista Haroldo Darnauchans, en La Biela, Manuel Quintana 600. 
  • Jueves 13 de octubre, 18h: Clase de cocina a cargo de Martínb Moletini, en Parque Centenario. 
  • Jueves 13 de octubre, 19h: Presentación del libro "Tragos-Guía básica de Coctelería", de la bartender Inés de los Santos, en Cúspide, Av. Callao 628. 
  • Viernes 14 de octubre, 18h: Clase abierta de cocina con el Chef Patissier Osvaldo Gross, en la Plaza Belgrano. 
  • Viernes 14 de octubre, 19h: Presentación del nuevo libro de Fernando Vidal Buzzi “Vidal Buzzi-Restaurantes de Buenos Aires” en Crack Up Libros Café, Costa Rica 4767. 
  • Sábado 15 de octubre, 16h: Presentación del libro "Ni idea en la cocina", de la especialista en Arte Culinario, Silvia Smid, en Clásica & Moderna, Callao 892. 
Además, descuentos y promos en restaurants. Más info en http://probabuenosaires.com.ar/




2 comentarios

juliana dijo...

q buena toda esta info! lastima no ahberme enterado antes! eso me pasa por no leer las actualizaciones del blog cuando llegan! :(

agustinama dijo...

Todavía estás a tiempo de aprovechar alguna de las actividades! Y falta la info del último día que todavía no estaba pero siendo domingo seguro es algo interesante.
Besos!

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