tag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post1637860154124917295..comments2023-11-22T06:39:11.087-03:00Comments on Ponete el Delantal - Blog de cocina: Galletitas de algarroba con Ghee. Para comer sin culpa!Agustina Martínez Alcortahttp://www.blogger.com/profile/17559641743628380127noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-83095297900673294062013-07-17T10:03:54.356-03:002013-07-17T10:03:54.356-03:00Hola Anita, gracias por pasarte! te cuento que en ...Hola Anita, gracias por pasarte! te cuento que en este caso la manteca no se puede reemplazar por aceite porque para la galletita necesitas esa consistencia más espesa de la manteca o ghee. El ghee no es más que la manteca sin el suero y la grasa, pero cuando se solidifica toma una consistencia muy parecida a la de la manteca tradicional. Acá podés ver cómo se hace http://www.poneteeldelantal.com/2011/10/como-hacer-manteca-clarificada-o-ghee.html y si no recomiendo que uses manteca común. Saludos!Agustina Martínez Alcortahttps://www.blogger.com/profile/17559641743628380127noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-47720666404987723622013-07-16T23:04:15.629-03:002013-07-16T23:04:15.629-03:00Hola! la manteca ghee se puede reemplazar por algú...Hola! la manteca ghee se puede reemplazar por algún aceite vegetal?anita (la gurisa)https://www.blogger.com/profile/08547698363172707236noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-25529402080871431192013-02-25T12:21:05.353-03:002013-02-25T12:21:05.353-03:00Qué bueno Nuria!! Me alegra que te hayan salido ri...Qué bueno Nuria!! Me alegra que te hayan salido ricos, la verdad que son buenísimas las galletas de algarroba! El horno siempre varía de acuerdo a la casa de cada uno, por eso en muchos casos sugiero que el tiempo es estimado porque hay hornos que calientan más rápido. Gracias por pasarte y por el comentario!! Un beso!Agustina Martínez Alcortahttps://www.blogger.com/profile/17559641743628380127noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-60238048476475041822013-02-24T08:43:06.439-03:002013-02-24T08:43:06.439-03:00Acabo de hacerlas y me quedaron deliciosas y bland...Acabo de hacerlas y me quedaron deliciosas y blanditas, abizcochadas, como yo quería. Muchas Gracias por compartir esta receta, tan facil, saludable y original.<br />Sólo decir que a mi se me han hecho en 10 minutos, tras precalentar el horno a 180 C . <br /><br /> Nuria ( Madrid )Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-42766871410131171252011-10-17T14:56:40.114-03:002011-10-17T14:56:40.114-03:00Me alegro que te guste Juliana, gracias!!Me alegro que te guste Juliana, gracias!!Agustina Martínez Alcortahttps://www.blogger.com/profile/17559641743628380127noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-34634389707650606982011-10-17T14:20:33.989-03:002011-10-17T14:20:33.989-03:00esta buenisima la receta! y una alternativa mas sa...esta buenisima la receta! y una alternativa mas sanita para comer algo dulce!juliana alonso dorolahttps://www.blogger.com/profile/10241183677888369399noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-37736059972511169702011-10-14T13:59:13.327-03:002011-10-14T13:59:13.327-03:00Cuando puedas hacelas porque es súper sencillo, si...Cuando puedas hacelas porque es súper sencillo, si llegara a quedar alguna para cuando nos veamos te guardo, pero ya quedan pocas jaja! BesossAgustina Martínez Alcortahttps://www.blogger.com/profile/17559641743628380127noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-27739655774911057242011-10-14T12:24:02.486-03:002011-10-14T12:24:02.486-03:00Efectivamente me encantó! Ya no tengo tiempo de co...Efectivamente me encantó! Ya no tengo tiempo de cocinar mis galles, y cuando voy a la dietética nunca me quedo del todo conforme con lo que encuentro! De todos modos voy a ver si encuentro un rato para poner en práctica éstas y llenar el frascote para toda la semana :) Muy buenas! Se ven súper! Besos!!!ceci a.http://www.elotro-elmismo.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-34022472848102885392011-10-13T18:23:11.335-03:002011-10-13T18:23:11.335-03:00jajaja Viva!jajaja Viva!Agustina Martínez Alcortahttps://www.blogger.com/profile/17559641743628380127noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6271438279471860730.post-22275909167250261492011-10-13T18:20:33.371-03:002011-10-13T18:20:33.371-03:00Apalalá!!!!!!!!!!!!
A comer sin culpaaaaaaaaaaaaa...Apalalá!!!!!!!!!!!! <br />A comer sin culpaaaaaaaaaaaaa!!!!!<br />Viva la comida!!!!!!!!!!!!<br /><br />E.G.F.El gordito feliznoreply@blogger.com