Comimos en La Crespo - Hot Pastrami y otras delicias caseras

/ 14 noviembre 2011

El sábado, día espectacular de primavera, encaramos nuestro paseo después del mediodía. Tras una larga caminata y con los pies todavía resentidos por las primeras ojoteadas de la temporada llegamos a Villa Crespo. Como menciono en la apertura de este blog, la idea de Ponete el Delantal también es recomendar lugares donde comemos rico cuando descansamos de la cocina,  y qué mejor que recomendar un lugar cuyo slogan es "comidas de casa". 


La Crespo está en Thames y Vera, y ahí nos recibió un sonriente Diego que nos llevó a recorrer la cocina y los recovecos del lugar. Al rato conocimos a Clarisa, la mentora de La Crespo, una chef apasionada que disfruta de hacer comida rica, "sin pretensiones", tal como ella lo define. Detrás del mostrador el esposo de Clarisa, y papá de Diego, maneja la caja y atiende algunas de las mesas. Todo queda en familia. 




Nos sentamos en una mesita sobre la vereda, y en seguida Clarisa nos trajo un mix de frutos secos y semillas con curry, una combinación riquísima! Al rato Diego vino con hummus de garbanzos y unos bastoncitos para sumergir en la deliciosa pasta rociada con pimentón y aceite de oliva. 


Nuestro plato asegurado era el Hot Pastrami, una estrella de La Crespo. Ya hablamos del Hot Pastrami en este post y quisimos probarlo en uno de los pocos lugares de Buenos Aires que lo preparan, y la verdad que es para no perdérselo!!


El otro plato fue un riquísimo strudel de queso y hongos que vino acompañado por una ensaladita, un manjar!! 


Para el momento del postre nos recomendaron el brownie con frutos rojos, una delicia que forma parte de la repostería artesanal que se puede disfrutar en La Crespo o comprar para llevar. 

El brownie se acabó antes de que pudiera sacarle la foto!

La Crespo está desde hace un año, pero Clarisa tiene más de diez en el rubro y está muy contenta con el crecimiento de este deli, que empezó siendo despacho de comidas y repostería  y, de a poco, por pedido de los clientes, fue incorporando mesas y promete seguir ampliándose. 

Boios, knishes,  triángulos de masa filo, goulash, risotto, bondiola a la cerveza, tartines, y ensaladas son algunas de las riqusímas opciones para comer. Para el momento del dulce no faltan las tortas, los cuadraditos de fruta, ricotta o coco con dulce de leche (ñam!), y un montón de paquetitos para la hora del té. Todo preparado con los mejores ingredientes seleccionados minuciosamente por Clarisa y cocinados con amor de casa. Vale la pena darse una vuelta!

La Crespo
Thames 612, esq. Vera
Lunes a viernes de 11.30 a 21h.
Sábados 12 a 19h.
Tel.: 4856-9770
http://www.lacrespo.com

12 comentarios

vero mariani dijo...

uuuuuy qué rico!!! agendad petit, muy buena recomendación y muy cálida historia!

beso enorme!!!!

El gordito feliz dijo...

אני אוהב לחמניות תפוחי אדמה. סבתא שלי הכינה אותם היטב ולעולם לא למצוא מקום לעשות את זה כל כך עשיר. תודה רבה !!!!! אנחנו יודעים!

לחיות את החיים !!!!!
מזון חי (היהודי) !!!!!

E.G.F.

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Amo los bollos de papa. Mi abuela los preparaba muy bien y nunca descubro un lugar en el que lo hagan asi de rico. GRACIAS!!!!! Iremos a conocer!!

Viva la vida!!!!!
Viva la comida (judía) !!!!!

E.G.F.

(Cualquier error de traducción es responsabilidad de http://translate.google.com)

juliana dijo...

hola agus! q buena recomendacion! me la agendo para cuando no tenga donde ir! se viene el te de gastrobloggers argentinas! te prendes?

agustinama dijo...

Hola Verito,muy recomendado para ir con la comitiva almasingertakemeout!! Besotesss
Gordito feliz: usted no deja de sorprenderme, conoce todos los idiomas y sus respectivas comidas! Su visita siempre es bienvenida! VIVA EGF!!! Besotón!
Juli! Gracias por pasarte. Qué bueno lo del té, un honor la invitación!! Te mando un mail y me contás! Besoss

ceci dijo...

Muy guena! No la conocía Agus.. se ve muy colorido y rico todo.. Tendré que probar una tarde cmaino a Eter! Besos!!!

agustinama dijo...

Claro Cecil, podés comprar algo para el camino, es todo rico!!
Besos!

Min Smith dijo...

Qué lindo lugar! Lo voy a anotar en mi lista de lugares para ir. Saludos y gracias por el dato!

agustinama dijo...

Gracias por pasarte por el blog Min! Un beso!

igloo cooking dijo...

humm viva la crespo y viva tu post... que ricooo y que envidia lo de la primavera... grrr!

agustinama dijo...

jajaj gracias Nieves!! Los días por acá vienen bien soleados! Igual para cocinar muchas veces prefiero el frío!
Besos!!

ceci dijo...

Fuiste a Malvón Agus? Si no, la próxima merienda la hacemos ahí =) Y si no.. también!!!

agustinama dijo...

Jaja no fui a Malvón, así que iremos en el próximo encuentro, hecho!!
Besoss

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