Este bocatto di
cardinale es ideal para comer como entrada en la cena de año nuevo, seguro que van a sorprender a más de uno! Igual no
va a faltar el que diga que no le gusta (sin haberlo probado), o el que no se anime al contraste de
sabores, pero…mejor, más para nosotros! La dulzura del higo con el salado del
queso azul combinan muy bien, y si encima le agregamos unas nueces para darle el
toque crocante, ñamm!
Es un bocado bien gourmet pero muy fácil de hacer, y la receta se la debo a un amigo chef que, además de saber cocinar disfruta de comer rico, porque una cosa no siempre implica la otra!
Nota: Si no les gusta el queso azul, pero igual quieren hacerlos porque les encantan los platos agridulces, pueden probar haciéndolos con brie o camembert.
Aprovecho para desearles un gran 2015 lleno de cosas ricas, mucho amor y salud!
Es un bocado bien gourmet pero muy fácil de hacer, y la receta se la debo a un amigo chef que, además de saber cocinar disfruta de comer rico, porque una cosa no siempre implica la otra!
Nota: Si no les gusta el queso azul, pero igual quieren hacerlos porque les encantan los platos agridulces, pueden probar haciéndolos con brie o camembert.
Aprovecho para desearles un gran 2015 lleno de cosas ricas, mucho amor y salud!